アルミ製 杯 Dine　factory「稲垣大」さま作 作品展では大人気！	ぞうさんのプルトップオープナー 他のデザインもご用意してます	アルミ名刺 大切なお客様へのアピールに

当社はアルミの材料（板・棒・パイプ・線・他）を販売しております。生活のあらゆるシーンでご利用ください。
また、当社よりアルミの材料をご購入いただいてますお客様の製品も紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

アルミは比重が2.7で他の非鉄金属に比べ軽く『軽金属』と呼ばれてます。
アルミは軽い上に加工しやすく、 表面酸化させると耐食性もあり、電気・熱の良導体でもあるので用途はきわめて広範です。
またアルミの融点(約660℃）は低く、他の金属に比べると少ないエネルギーで溶かすことができます。

日常生活で使用されているアルミ鍋」の一口メモ

市販されてるアルミ鍋のほとんどは、表面を酸化皮膜を人工的に厚くしたアルマイトで腐食に強くしたものです。
アルミは酸性、アルカリ性に弱いので酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどのアルカリ性の強い食材を使った料理はなるべく避けたほうがいいです。また空焚きも厳禁です。ステンレス製のたわしなどでごしごしこすったりしても酸化皮膜がきづついてしまうので、やわらかいスポンジなどを使うと良いです。


黒ずみの原因

アルミ板等にできる黒ずみは、酸化皮膜が傷ついてはがれてしまいアルミ素地が表面に出てしまったことが原因です。露呈されたアルミ素地が水分と反応して水酸化アルミを形成し、それが水分中のミネラル（カルシウムや銅など）と複雑な化学反応を繰り返すことで、黒く変色して見えるようになります。これを黒色化反応と呼びます。水酸化アルミは体に無害な成分でそのままにしてても問題ありません。

黒ずみ対策

できてしまった黒ずみは、レモンを輪切りにしてよくこすってみたり、リンゴの皮や芯を水にいれて15分ほど沸騰させてみると、それらに含まれる酸が黒ずみを取ってくれます。これでも完璧に落ちない場合はクレンザーやスチールたわしで根気強く取ってください。
しばらくすれば再び空気中にて酸化皮膜が形成されますが、それ以前に使ってしまうと再び黒色化反応を起こしてしまいます。
黒ずみを落としたアルミ鍋はそのままにしないで、とぎ汁か野菜くずを10～15分ほど沸騰させてやると良いです。こうすることでアルマイトに似た皮膜が形成されます。ただしアルマイトほどではないので、定期的にすることをおすすめします。

一言アドバイス
『アルミのお手入れ方法』
汚れは中性洗剤をぬるま湯で薄め柔らかい布で洗い落としてください。その後十分水洗いし乾いた布で拭き取ってください。タワシなどで強くこすったりすると傷がつき腐食の原因となります。また、酸性・アルカリ性の洗剤もＮＧです。

制汗剤にアルミニウムが含まれたものが使用されてることはご存知でしょうか？多汗症などで病院で処方される外用制汗剤に塩化アルミニウムがあるそうです。これから汗をかく季節となります。ご参考までに。

　　2012年5月12日（土）曇り

暑かったり肌寒かったり、気候の不安定な日が続きます。ＧＷの長いお休みも終わり、改めて新年度に期待をしながら毎日をがんばりましょう。

当社のお客様「稲垣大」さまが下記の展示会に参加されます。お近くの方はぜひ。
　　［茶の事ーひととき］
会場
伊勢丹新宿店本館5階＝和食器
【たち吉 × wagasi asobi × 築地丸山　寿月堂】
2012年5月2日（水）〜13日（日）10時〜20時
　


Dine factory「稲垣大」さま作品

　
東日本震災被災地の皆様へ

震災から１年が過ぎました。
３月１１日を「忘れない」とても大切なことだと思ってます。
新しい生活を送られる事を心から願っております。

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アルミＮＳＰ　
2012年4~6月　220円

株式会社　岩崎商店

大阪市中央区東2-1-18
電話　06-6761-5195
FAX　06-6762-2078

http://iwasaki1.com/
営業時間：8：30～17：30
休業日：土・日・祝祭日
info@alumi-shop.com